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楼主: meod

辣椒精

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发表于 2024-11-4 00:53:51 | 显示全部楼层

辣椒精并不是一种非法添加剂，而是一种天然食品成分的提取物

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发表于 2024-11-4 00:54:03 | 显示全部楼层

对于大多数人来说，适量食用辣椒精是安全的

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发表于 2024-11-4 00:54:18 | 显示全部楼层

正面影响：适量食用辣椒精可以增加食品的辣味，提升口感

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楼主| 发表于 2024-11-4 08:43:28 | 显示全部楼层

食品工业除了辣椒精之外还有很多

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楼主| 发表于 2024-11-4 08:44:01 | 显示全部楼层

例如：醋精，各家的醋都改成醋精了

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楼主| 发表于 2024-11-4 08:44:21 | 显示全部楼层

还有啤酒里面原来是啤酒花而今改成啤酒膏

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发表于 2024-11-6 00:47:27 | 显示全部楼层

成分表中明确标注有“辣椒精”“辣椒油树脂”等字样，那就说明添加了辣椒精。

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发表于 2024-11-6 00:47:39 | 显示全部楼层

辣椒精的辣味非常强烈且迅速

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发表于 2024-11-6 00:47:50 | 显示全部楼层

辣得比较生硬，缺乏普通辣椒的丰富口感

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