排骨面

琥珀~ · 发表于 2024-12-8 14:39:44

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本帖最后由琥珀~ 于 2024-12-8 14:43 编辑

排骨面是一道传统面食，在粤菜中尤为著名。属于家常面食，特点是排骨香酥，面条滑润。主料是排骨、面和青菜。其营养丰富，适宜于气血不足和阴虚纳差者，湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖和血脂较高者不宜多食。

chen998 · 发表于 2024-12-8 18:55:03

好吃得很吧

31415927 · 发表于 2024-12-8 21:43:30

这个不算粤菜吧。

31415927 · 发表于 2024-12-8 21:43:38

好多地方都有。

31415927 · 发表于 2024-12-8 21:43:49

最好配个图。

x163326 · 发表于 7 天前

排骨面在粤菜中很少见

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