meod 发表于 2024-11-24 10:08:42

铁锅炖大鹅

铁锅炖大鹅，喷香农家菜，香辣可口！
美食天下2021-10-11 14:26





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PS：冬日出太阳，正好是做好吃的，铁锅炖大鹅来一锅。




meod 发表于 2024-11-24 10:08:51

原料：大鹅、粉带、香菇、豆腐皮、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、盐、味精、十三香、老抽、白酒、蚝油、料。

meod 发表于 2024-11-24 10:08:57

不论生活的坎坷，生活的苦难，我们何不从容地生活，如溪水静静地流淌；淡定地生活，如花开花落的悠闲。

十万个为什么 发表于 2024-11-24 10:18:52

是不是刚刚那个白鹅炖滴

十万个为什么 发表于 2024-11-24 10:19:01

这菜太硬了啊

十万个为什么 发表于 2024-11-24 10:19:20

必须三碗饭

sler369 发表于 2024-11-24 10:22:45

小鸡炖蘑菇

meod 发表于 2024-11-24 10:25:53

第1步、鹅肉剁块，凉水下锅，放入葱、姜、料酒，水开煮十分钟，捞出空干。

meod 发表于 2024-11-24 10:26:00

第2步、油热下入焯好的鹅肉，炒出水分。

meod 发表于 2024-11-24 10:26:08

第3步、放入豆瓣酱。
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